За днес съм избрала да ви покажа един мой много любим десерт, а именно – крем “Брюле”. Спомням си как преди години още преди да се опитам да приготвя каквото и да било в кухнята, бях чувала, че този...
Това което съм забелязала е, че според десертните си предпочитания хората се делят основно на два типа – такива, които предпочитат плътния вкус на шоколада, и такива, които биха избрали пухкавия, сметаново-ванилен вкус. И ако следваме тази логика, то...
Един от основните компоненти на тази рецепта е масленото тесто или познато с името “едно-две-три”. Така се нарича заради пропорциите между отделните съставки. Ето и рецептата:За маслената основа:100 гр. пудра захар200 гр. масло300 гр. брашно1 яйцеМаслото трябва да е...